Ode aan de Burrata Hot Cuisine de Pierre
Wat is burrata? Burrata komt oorspronkelijk uit Puglia, Zuid-Italië. Burrata is een soort mozzarella, maar is gevuld met 'stracciatella': een mengsel van room en stukjes verse mozzarella (niet te verwarren met de chocoladevariant). Het woord mozzare betekent 'afknippen', of 'afsnijden'.
Du Cap Amsterdam Burrata boterachtige mozzarella geserveerd met kleurrijke tomaten
Hier vind je de lekkerste recepten terug met burrata. Een van de lekkerste kaasjes die er zijn. Check hier de recepten van Miljuschka
Burratini (mini burrata) BocoBoco
Burrata met groene mini asperges. Als hapje of voorgerecht. Ingrediënten. • Mini asperges. • Burrata 1 bol. • blok parmezaanse kaas. • Olijfolie. • Zwarte peper en grof zout. "BELANGRIJK: Gebruik burrata i.p.v. mozarella, dit is smeuïger" 1) Blancheer de asperges 2 min in licht kokend gezouten water giet af en zet deze op ijswater.
Lunch of burrata met groene asperges en erwtenmousse
Mini-burrata met gegrilde trostomaatjes en knoflooktoast. Mozzarella is al lekker, maar de met room gevulde versie a.k.a. burrata is nóg lekkerder. In dit recept gebruik je burratine, de kleine variant van burrata. 15 min. bereiden. 13 waarderingen. zonder vlees/vis. oven. italiaans. voorgerecht. bijgerecht. zomer. lente. Ingrediënten. 4 personen.
Burrata met tomatenconsommé en basilicum van Strombowli recept
Burrata kun je supergoed combineren in heel veel gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een burrata salade, risotto met burrata, burrata op een plaattaart of pizza, door de pasta of een lekker burrata voorgerecht, zoals deze aubergine carpaccio. In dit lijstje delen we fijne inspiratie voor lekkere burrata gerechten.
Salade van burrata, bonen en frisse kruiden • • Orginele, lekkere
Burrata met geroosterde tomaatjes. Oh ik heb toch een lekker borrelhapje voor je. Deze burrata met geroosterde tomaatjes zal het ook goed doen als voorgerechtje. Super romige burrata kaas met langzaam geroosterde tomaatjes, veel knoflook en verse kruiden is een match made in heaven. Burrata.
Burrata Recept HelloFresh
burrata! 17x onze favoriete gerechten. Redactie delicious. lijstjes. Burrata, het gezellige zusje van de welbekende witte kaas uit Italië, is bij ons al tijden favoriet. Ze is alles wat mozzarella is, maar dan nét een beetje beter. Deze verse, Italiaanse kaas komt uit de Italiaanse streek Puglia (Apulië).
Restaurant Bistro De Vagebond
Bereidingswijze. Verwarm de oven voor op 180 graden. Verdeel de notenmix over een bakplaat en rooster 10 minuten. Snij de bieten en vijgen in partjes. Verdeel de rucolaslamelange over een saladeschaal. Leg de bollen buffelburrata in het midden van de schaal. Verdeel de parten biet en vijg rondom de buffelburrata. Hak de geroosterde noten grof.
Miniburrata met gegrilde trostomaatjes en knoflooktoast recept Allerhande Albert Heijn
Leg een halve bol burrata met de bolle kant naar boven op het laagje tomaten. Verdeel wat tomatenblokjes langs de rand om de burrata heen. Verwijder dan de ring. Besprenkel de bordjes met de tomatentartaar met de crema di balsamico, basilicum, stukjes Parmezaanse kaas en extra olijfolie.
Burrata Recipe with Sweet Pea Puree & Arugula Platings + Pairings Burrata recipe, Easy
Burrata met geroosterde tomaten. Print dit recept. Personen: 2 Bereidingstijd: 20 min. Beoordeling 4.2/5 ( 24 keer gestemd ) Ingrediënten. 150 g burrata. 100 g cherrytomaten (geel en/of rood) 1/2 stokbrood. 3 el extra vierge olijfolie. 2 el balsamico azijn. Zo maak je het. Verwarm de oven voor op 180 graden.
Cold mini burrata with spicy and hot cherrytomatoes r/HealthyFood
4 bolletjes mini burrata ( mini burratine van Zanetti, eventueel twee grote bollen) 500 gr spinazie. 75 gr frambozen. 1 bakje verse basilicum à 15 gr. 100 ml dikke balsamico-azijn. 30 gr amandelen. 30 gr pistachenootjes. 4 eetlepels havermoutvlokken.
Aubergine carpaccio met Burrata « •
Burrata kan natuurlijk niet missen in een feestelijke maaltijd! Burrata is een van mijn favoriete kazen en ik maak er vaak gerechten mee als er mensen komen eten. Burrata in combinatie met deze heerlijke paddenstoelen tartaar is echt een geweldige combi. Een gerecht om je vingers bij af te likken.
Lunch of burrata met groene asperges en erwtenmousse Voedsel
Burrata schaal. 4.54 van 45 stemmen. Recept afdrukken Recept pinnen. Voorbereidingstijd 15 min. Bereidingstijd 1 uur 30 min. Totale tijd 1 uur 45 min. Gang Borrelhapje, Voorgerecht. Porties - +. Benodigdheden. Bakplaat. vijzel. Ingrediënten. 750 g kerstomaatjes. 0,5 tl suiker. 45 g pesto. 50 ml olijfolie. 50 g pistachenootjes gepeld.
Burrata aux légumes rôtis au chorizo et granola au thym Toque de Choc
7 x recepten met burrata. Pasta met burrata. #1 Pasta met burrata. Hoofdgerecht. 20 min. 2 personen. * Een pasta met een zoete tomatensaus, courgette en een romige bol burrata. Eenvoudig te bereiden en in 20 minuten klaar. Salade met burrata en perzik. #2 Salade met burrata en perzik. Voorgerecht. 10 min. 2 personen. *
Zomers meloen, basilicum & burrata So Celebrate! vier de seizoenen
Recept voor burrata met sinaasappel, grapefruit & pistache. Een perfect voorgerecht voor Kerst. Makkelijk, feestelijk en waanzinnig lekker!
Burrata met vijgen. Heerlijk als ⋆ De keukenboef
Twee mini burrata's (ik haalde deze) 6 roma tomaten, in dunne plakken; 2 el olijfolie; peper en zout; Verse basilicum; 1/4 rode ui, gesnipperd; 100 gram zoute ham - dit kan ook rookvlees zijn (mager) of bijvoorbeeld serano- of parmaham. Beleg het bord met de dunne plakken tomaat.
