BLOGKONYHA OTELLO SZŐLŐ ZSELÉ
2,5 kg cukor A szőlőt krumplinyomóval kissé szétnyomkodjuk. Pár percig főzzük, amíg látjuk a héját rajta (max 10 perc) utána átpasszírozzuk. A birset héjával, magház nélkül kevés vízben megfőzzük, utána botmixerrel pépesítjük. Hozzáadjuk a szőlőhöz, belekeverjük a cukrot (zselésítőt, vagy pektint) forrástól számítva 3 percig főzzük.
Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu
Szőlőlekvár recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Szőlőlekvár elkészítési ideje: 33 perc. r Szőlőlekvár Receptek. Legfrissebb receptek.. Alma-sárgabarack vegyes lekvár. Diabetikus cseresznyelekvár. Házi cseresznyelekvár Vircsikétől.
Szőlőből lekvár? Naná, itt a legújabb favorit!
Otelló szőlő, cukor, dzsemfix Elkészítés A recept (kicsit saját): Szőlőt leszemeztem, megmostam, szűrőn adagoltam a „munka asztalra", hogy lecsöpögjön róla a víz. A szemek belsejét kinyomtam egy edénybe (+mag), a héját egy másik edénybe gyűjtöttem.
Pečený slivkový lekvár I Každoročný recept YouTube
Írta: Nóra A finom szőlő lekvár sok mindenre használható, süteményekbe is nagyszerű kellemes, mert nagyon különleges íze van. Elkészítés: A megmosott szőlőszemeket összetöröm, feltettem főni kb. fél órára, utána szűrőn át paszirozom, aztán megint feltettem főni fél órára, beletettem cukrot meg 2 az 1ben dzsem fixet. És ment az üvegbe!
Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu
Mennyei Otello szemek"fekete sereg" üvegben: szőlő lekvár recept! "Fekete sereg" üvegbe zárva. Tavaly is meg az idén is kaptam Otello szőlőt. Úgy gondoltam ebből lekvár lesz. Nagyon kellemes ízű. Kézen a körmöt nem kíméli, nehezen kopik alóla. 😂
Mennyei Erdélyi szőlőlekvár othelloból recept! A kék szőlő illata és zamata üvegekbe zárva! Így
könnyű lekvár othello szőlő Szőlőből lekvárt? Lehet, hogy elsőre kicsit fura, de ez az a fajta a szőlő, aminek a zamatát hónapok múlva is jó újra érezni. Úgyhogy pont ezért készült most belőle lekvár!
Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu
Hozzávalók 1 kg otelló szőlő 800 g cukor 1 citrom leve 1 csomag befőzőcukor Elkészítés Mossd meg alaposan az otelló szőlőt, majd távolítsd el a szőlőszemeket a bogyókból. Ehhez használhatsz egy szőlőmagozót vagy vághatod félbe a bogyókat és kanállal szedd ki a magokat. Egy lábasban keverd össze a cukrot, a citromlevet és a befőzőcukrot.
12 egyszerű és finom szőlő lekvár recept Cookpad receptek
1. A szőlőt megmostam, egy nagy fazékba leszemeztem 2. Feltettem főni, víz nem kellett alá, hamar leve lett 3. Jó sokáig (kb 2,5-3 órán át) főztem nagyon kis lángon, lefedve, amíg a héjak annyira meg nem puhultak, hogy a kanállal teljesen szét lehetett kenni őket.
FEKETESZŐLŐ LEKVÁR
1 db citrom 60 dkg kristálycukor 40 dkg 2:1-es befőzőcukor (pektines) (a zselénél a cukrok aránya fordított, vagy tegyünk csak befőzőt) Elkészítés ADAG: 4 főre ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű Az otellónak kitelt a becsülete: borkészítésre már nem szabad használni.
Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu
Édesanyámék kertjében van pár szőlőtőke, fehér és vörös is, köztük otelló is, amit én személy szerint nem kedvelek túlságosan a viszonylag nagy magja és vastag héja miatt. Idén nem volt túl jó a termés és nem termett annyi, hogy akár mustnak is megcsináljuk. Régebben olvastam egy gasztoblogon, hogy nagyon finom.
Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu
Elkészítés: A szőlőt szemezd le, az egészségtelen, nagyon puha szemeket dobd ki, a többit mosd meg, és csepegtesd le. Rakd egy lábosba, szórd rá a cukrot, és reszeld rá a citrom héját. Kis lángon főzd forrástól számítva körülbelül egy órán át. Közben szedegesd le róla a habot, és többször kevergesd meg.
BIRSALMA+OTELLÓ szőlő, házasságából alkotott lekvárom! 😊😉 Ibolya Fehér receptje Recipe Jam
Hozzávalók: 3 kg szőlő (minimum a fele otelló) 1 kg alma vagy birsalma 2 db citrom 75 dkg kristálycukor 50 dkg 2:1-es befőzőcukor (pektines) Szükséges eszközök: Nagyobb edény, kis kés, nagylábas, turmixgép, fém tésztaszűrő, kis merőkanál, befőttesüvegek, celofán. Elkészítés:
Otelló Szőlő Lekvár 100 430 gr gyumolcsbol.hu
1 citrom reszelt héja, 1 darab egész fahéj. Elkészítése: A lecsumázott szőlőszemeket alaposan megmossuk, majd a cukorral és a fahéjjal a főzőedénybe rakjuk. Lassú tűzön főzzük, majd a feljövő habot és a magokat szűrőkanállal le-, illetve kiszedjük.
Szőlő lekvár, 400 g
1. lépés A fürtökről az egészséges szőlőt leszemezzük, majd alaposan megmossuk. Az üvegeket, edényeket, szűrőt alaposan elmossuk, sterilizáljuk. 2. lépés Egy nagyobb edénybe tesszük a megmosott gyümölcsöt és elkezdjük - nagylángon - melegíteni. Közben kevergessük. 5 perc alatt már levet enged, 10 perc múlva már rengeteg leve van.
BLOGKONYHA OTELLO SZŐLŐ ZSELÉ
Otelló szőlős birsalmalekvár Hozzávalók -10+ decihez 4 kg otelló 2 kg birsalma 25 dkg pektines cukor 1 darab citrom Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A szőlőt leszemezzük, a birsalmát meghámozzuk, magházát kivájjuk és felkockázzuk. A kettőt együtt a citrom levével és hámozott héjával lábasba tesszük és puhára főzzük.
Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu
1. lépés A szőlőt leszemezzük egy nagyobb tálba, utána alaposan átmossuk, akár többször is, főleg a frissen szedtük és nem boltból vásároltuk. 2. lépés 2dl víz hozzáadásával egy lábosba tesszük főzni 1-1,5 órára. Akkor lesz jó, mikor elegendő mennyiségű vizet engedett és a habját is elfőtte. 3. lépés
