![](https://2.bp.blogspot.com/-u4Bwdfa4aFw/UMmfjSrQQaI/AAAAAAAAFIg/Q30X2lmUBh0/w1200-h630-p-k-no-nu/P9140031.jpg)
Kedvenceim Házi ketchup
Borbás Marcsi receptje. Hozzávalók: 2,5 kg paradicsom. 1 fej vöröshagyma. 2-3 gerezd fokhagyma. 2-3 babérlevél. 1 kk őrölt szegfűszeg. 1 kk durvára őrölt feketebors. 2 tk balzsamecet.
![](https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/01/ketchup_blog-1280x720.jpg)
KETCHUP HÁZILAG RECEPT VIDEÓVAL Ketchup házilag készítése
Elkészítés: Első lépésben távolítsd el a vöröshagyma héját, vágd apróra, és egy serpenyőben, kevés olajon, fedő alatt párold meg. A paradicsomot alaposan mosd meg, vágd félbe, majd a finomra vágott fokhagymával együtt add hozzá a vöröshagymához.
![](https://ketkes.com/wp-content/uploads/2022/09/ketchup3-1536x1152.jpeg)
Nagyon bevállt receptem KETCHUP HÁZILAG
Elkészítés. Egy 5 literes zománcozott edénybe beletesszük a feldarabolt paradicsomot, paprikát, vöröshagymát, a babérleveleket, és 1 óra hosszat főzzük. Ezután kivesszük a babérleveleket, a többi hozzávalót beletesszük, és az egészet egy botmixerrel összeturmixoljuk.
![](https://www.mindmegette.hu/images/345/Social/lead_Social_hazi-ketchup-recept-mindmegette.jpg)
foarfece ocolire Specialitate ketchup keszitese hazilag Consulta completa placut
Elkészítés. A házi ketchup elkészítéséhez a paradicsomot megmossuk, 4 felé vágjuk, és fazékban puhára főzzük a szegfűszeggel kb. 20 perc alatt. Szűrőn átpasszírozzuk úgy, hogy a héja és a szegfűszeg ne maradjon a ketchupban, és egy fazékba öntjük. A kaliforniai paprikát felkockázzuk a hagymával együtt, és.
![](https://i.ytimg.com/vi/Z61pWHGvF6U/maxresdefault.jpg)
Ketchup házilag Recept Videók YouTube
Ketchup készítése házilag. Elkészítése: A paradicsomot megszabadítom a csumájától, a héjától, felaprítom, és felteszem főni. Amikor már rotyog, a magházától megszabadított paprikát hozzáaprítom, majd a gyökérféléket a legnagyobb lyukon belereszelem.
![](https://3.bp.blogspot.com/-GkguKUWdOi4/TmqN9cB7EOI/AAAAAAAAKfo/VRpXrR5oksM/s1600/ketchup_01.jpg)
Pikáns ketchup házilag
Házi ketchup Hozzávalók: 1 kg paradicsom 1 kápiapaprika 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1/2 dl balzsamecet 10 dkg cukor 1 evőkanál mustár 1 kávéskanál szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj só, bors kevés olívaolaj Elkészítés: A megtisztított és finomra vágott hagymát egy serpenyőben kevés olajon megpároljuk.
![](https://rupanerkonyha.hu/wp-content/uploads/2017/08/DSC_4179.jpg)
foarfece ocolire Specialitate ketchup keszitese hazilag Consulta completa placut
A házi ketchup készítése Tisztítsuk meg a fokhagymát, karikázzuk fel, majd az olajon pirítsuk meg. A paradicsomokat mossuk meg, majd egyszerűen kockázzuk fel és adjuk a megpirult fokhagymához (amennyiben csípősen szeretjük, a chilit is adjuk hozzá). Öntsük fel a vízzel, majd főzzük közepes lángon körülbelül 15 percen keresztül.
![](https://www.hellovidek.hu/images/site/articles/inline/2021/11/1637140580-gCzUhUmL9_md.jpg)
foarfece ocolire Specialitate ketchup keszitese hazilag Consulta completa placut
Hozzávalók 5 kg paradicsom, 2 nagy fej hagyma, 12 gerezd fokhagyma, kevéske olaj a megpirításhoz, 3 dl almaecet, 1 kávéskanál szegfűszeg (őrölt), 1 kávéskanál fahéj, 1 kávéskanál fekete bors, 2 kávéskanál só, 2 evőkanál mustár, kb. 30 dkg cukor, 10 dkg barnacukor. A paradicsomot jól megmostam és feldaraboltam.
![](https://3.bp.blogspot.com/-v9eSaiHUxSI/TpQhlpDCMYI/AAAAAAAASLY/szbaCrtQUyY/s1600/Ketchup1.jpg)
Keverkavar Ketchup házilag
- ha híg marad a ketchup, főzhetünk bele 1-2 evőkanál sűrített paradicsomot - ha túl sűrű a paradicsompüré, kevés vízzel higítsuk - a szegfűszeg és fahéj intenzívebb ízét nem mindenki szereti, ha először készítjük, érdemes ebből a két fűszerből kevesebbet tenni a mártásba, mert folyamatában egyszerűbb emelni a.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/eI/Cb/ketchup-hazilag-andi-konyhajabol.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=068fa3941d5d885edd59a14da4a9f556)
Ketchup házilag Andi konyhájából Nosalty
A ketchup - nálam - ugyanazzal az eljárással készül, mint a paradicsomszósz, de sűrűbbre (azaz tovább) főzöm. Többnyire az éppen fellelhető friss fűszereimet használom hozzá, ha ezek csak részben állnak rendelkezésemre, akkor a hiányzókat szárított fűszerekkel pótolom.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0907d4f2c7a5f428/1200x630cq70/photo.jpg)
foarfece ocolire Specialitate ketchup keszitese hazilag Consulta completa placut
A sütőt előmelegítem 180 fokosra. A paradicsomokat feldarabolom, és a tepsibe teszem. (A konzerv paradicsomokat egyszerűen beleöntöm.) Sózom, borsozom, hozzákeverem a fűszereket és a cukrot. A hagymát megpucolom, félbevágom, a zellerszárat kettétöröm, a fokhagymagerezdeket egy deszkán a kés lapjával kissé megtöröm.
![](https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2019/01/ketch_1.png)
KETCHUP HÁZILAG RECEPT VIDEÓVAL Ketchup házilag készítése
A házi ketchup közel sem olyan bonyolult, mint elsőre tűnik, sőt aki szokott befőzni, annak ujjgyakorlat lesz elkészíteni ezt a szószt. A sima receptet azonban fel is lehet turbózni és egy igazán pikáns, édes verziót kapunk, ha egy meglepő összetevőt, almát is keverünk a paradicsomok mellé! A felhasznált alma nemcsak.
![](https://i.pinimg.com/originals/02/7d/ff/027dffcb50862fc16c026ee3af6b55d4.jpg)
KETCHUP HÁZILAG RECEPT VIDEÓVAL Ketchup házilag készítése Recipe in 2020 Recipes, Food and
A házi ketchup elkészítéséhez a vörös- és a fokhagymát meghámozzuk, a vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát átpasszírozzuk. Egy nagy fazékba olajat öntünk, majd megdinszteljük rajta a hagymákat, rádobjuk a megmosott, feldarabolt paradicsomot, és összefőzzük, majd, amikor puha, átpaszírozzuk.
![](https://images.receptmuhely.hu/media/cache/frontend_recipe_view_recipe/images/recipe/57ff0e3c-80ea-495f-9f5e-3546d509ccdf.jpg)
Ketchup házilag Mártások, Paradicsomszósz Szószok
Ketchup házilag Évi nénitől recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Ketchup házilag Évi nénitől elkészítési ideje: 90 perc
![](https://2.bp.blogspot.com/-9tQkWAxI41U/Ue2T-JRMWgI/AAAAAAAAC-g/d_EXfmnaajw/s1600/ketchup.jpg)
COCINA GLOBAL Ketchup casero con chipotle / Home made ketchup with chipotle
Ketchup házilag recept: a Ketchup házilag való elkészítése egyszerű. Egy nagy keverőtálba öntünk minden hozzávalót és alaposan összekeverjük. A keverőtálból átöntjük egy lábasba, majd folyamatos kevergetés mellett felforraljuk a ketchup alapot.
![](https://www.egzotikusfuszerek.hu/images/blog/blog_160_20150521234118_RNRds.jpg)
Ketchup házilag Az igazi! Grillezés Receptek Messziföldről Egzotikus fűszerek
Ketchup Hozzávalók 12 személyre 3 kg paradicsom fél kg paprika 1 csésze almaecet 1 csésze cukor 2 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál feketebors 1 kávéskanál szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 4 óra Elkészítés: A paradicsomot és a paprikát mosd meg gondosan.