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Recette de pavé de saumon à la crème. Riches et crémeux, tendres et juteux à l'intérieur, ces pavés de saumon sont des plus savoureux! Toute la famille adore cette recette de saumon délicieusement facile à préparer. La sauce crémeuse est à tomber! Recette de pavé de saumon à la crème Pour 4 personnes - Temps

RECETTE Saumon sauce à la crème avec petits pois et herbes fraîches Salut Bonjour

Pavé de saumon à l'ancienne. 4.7/5 (60 avis) Pavés de saumon sauce soja. 4.7/5 (59 avis) Pavés de saumon au pistou. 4.7/5 (52 avis) Pavés de saumon et risotto à la crème. 4.5/5 (72 avis) Pavés de saumon au four facile. 4.7/5 (39 avis) Pavé de saumon au chèvre, fines herbes et moutarde. 4.9/5

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21,99 €. Elevé dans les eaux froides et profondes des fjords norvégiens, ce saumon Atlantique présente une chair rose, riche et nourrissante. Décliné en 4 pavés sans peau ni arête, il se cuisine simplement poêlé avec des champignons de Paris et du riz basmati ou bien rôti avec des tagliatelles aux épinards. Un délice !

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26,99 €. Ce saumon sauvage mi-gras est pêché dans les eaux pures de l'Alaska et labellisé MSC. Présenté en 4 pavés avec sa peau argentée, et emballés individuellement en sachet cuisson, il se prête parfaitement à une cuisson à la poêle à l'unilatérale.

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Haut de page. Découvrez tous nos saumons surgelés Picard : pavés de saumon atlantique, pavés de saumon argenté du pacifique, issus de la pêche durable ou biologique. Tous ces saumons sont disponibles dans tous les magasins Picard, en ligne ou dans l'application mobile Picard ! Livraison de saumons à domicile dans toute la France !

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Achetez votre produit surgelé 2 pavés saumon atlantique bio, Irlande chez Picard. Avec les produits Saumon et truite Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité.. Faites décongeler les pavés hors de leur sachet, 2 min pour 1 pavé, 4 à 5 min pour 2 pavés en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur.

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Préchauffez votre four à 210°C. Faites fondre l'oignon et le poireau dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 min. Ajoutez ensuite l'ail et le saumon. Salez, poivrez et faites cuire encore 5 min. Le saumon doit être à peine cuit. Emiettez-le grossièrement dans la poêle et versez le reste de crème liquide.

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Dans un panier vapeur, mettre le quinoa dans un récipient, puis sur le dessus mettre le pavé de saumon avec une feuille de papier sulfurisé. (vous pouvez aussi tout faire au même étage de votre cuiseur vapeur) Parsemer le saumon de sel fou ou de sel et de poivre. Faire cuire mode varoma (si Thermomix), ou vapeur pendant 10 minutes.

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Saumon cuit au four, au citron, ail et moutarde. SucreEtEpices. Voici un plat qui a tout à fait sa place dans un menu festif. Il est facile et rapide à faire et convient autant pour une grande tablée que pour un nombre réduit de convives car la cuisson se fait au four. Vous n'avez presque rien à faire, en 10 minutes maximum le plat sera au.

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Préchauffez la poêle à feu vif et ajoutez l'huile d'olive. Mettez votre pavé de saumon dans la poêle côté peau pendant 2 à 3 minutes. Baissez ensuite le feu (moyen) et couvrez jusqu'à ce que le poisson soit translucide, cela va dépendre de l'épaisseur de votre pavé de saumon, comptez entre 5 et 10 minutes. Et voilà !

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Pavé de saumon. Qu'il soit cuit au four, en papillote, poêlé ou au barbecue, votre pavé de saumon doit surtout être bien accompagné dans l'assiette. Découvrez des recettes pour savourer ce délicieux poisson : à la crème, au miel, au curry, à la coriandre, au citron….

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Munissez-vous des ingrédients suivants, en plus des pavés de saumon surgelés : huile d'olive, brins d'estragon, sel et poivre. Dans un plat, disposez des carrés de papier cuisson assez grands pour pouvoir réaliser des papillotes. Versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur chaque pavé, salez et poivrez.