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La cuillère d'argent. Publié en 1950 par Domus, le célèbre magazine italien dédié à l'architecture et au design, La Cuillère d'argent est le livre de cuisine le plus populaire en Italie depuis plus de cinquante ans. Pour la première fois publié en français, cette authentique bible de la cuisine italienne regroupe 2 000 recettes.
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La Cuillère d'argent : Pâtes invite les cuisiniers confirmés comme les débutants à découvrir tous les secrets de cette institution de la gastronomie italienne, hérités de plusieurs siècles-360 recettes sont recensées dans l'ouvrage et classées par type de pâtes. Les sèches d'un côté, les fraîches de l'autre.
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La Cuillère d'argent est la bible de la cuisine italienne dans toute son authenticité. Ce livre de cuisine, le plus vendu en Italie depuis ces cinquante dernières années, présente à la fois des recettes traditionnelles et des menus conçus tout spécialement par des chefs renommés. Traduites aujourd'hui pour la première fois en.
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Très beau livre pour apprendre la cuisine italienne, livre de référence à avoir absolument. Read more. Report. Go5129. 5.0 out of 5 stars La variét.
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La cuillère d'argent. Relié - 13 octobre 2011. La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller vendu à plus d'un million d'exemplaires dans le monde, aujourd hui disponible dans une toute nouvelle édition.
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Publié pour la première fois en 1950 par la très italienne maison Editoriale Domus, Il Cucchiaio d'Argento — repris en 2006 par Phaidon sous le titre La cuillère d'argent — est.
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Retrouvez toute la série de Silver Spoon : La cuillère d'argent en numérique chez 12-21 ! Le temps de la conquête de la pierre philosophale est révolu. Maintenant, place aux fruits et légumes, vaches et poules découpées pour le souper ! La célèbre mangaka, Hiromu Arakawa, nous propose cette fois-ci une comédie romantique dans un.
