Gratin fondant aux 3 P (patate douce, pomme de terre, pommefruit) Moelleux, fondant, légèrem


Gratin pommes de terre patates douces SoRoseBonbons

Voici la recette : Ingrédients. Il vous faut pour 6/8 personnes. 1 kg de patates douces. 2 gousses d' ail. 1 cuillère à soupe de feuilles de thym. 1 citron. 1 bonne pincée de sel. 2 cuillères à soupe d' huile d'olive. 70 g de fromage râpé (gruyère) 300 ml de bouillon de volaille (ou légumes pour la version végétarienne) 200 ml de lait ` Préparation


Recette Gratin Pomme De Terre Hachis

1. Préchauffez le four th.6 (180°C). 2. Rincez et ciselez la coriandre. Découpez en rondelles fines les patates douces préalablement pelées. Dans un bol, mélangez la crème liquide, la moitié du bouquet de coriandre et une pincée de paprika. Salez. 3. Enduisez un plat à gratin de beurre pour ne pas que les patates ne collent.


Recette Recette Gratin De Pomme De Terre Et Patate Douce

Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre. Saler et poivrer. Terminer par une couche de tranches de patates douces. Faire chauffer durant 2 minutes la crème et les herbes dans la poêle. Verser la sauce dans le plat à gratin. Saupoudrer de gruyère râpé.


Gratin de pommes de terre, patate douce et morue Au Fil du Thym

2 à 3 patates douces, pelées et coupées en tranches fines. 1 tasse de crème épaisse ou de lait. 1 tasse de fromage râpé (cheddar, gruyère, ou votre préféré) 2 gousses d'ail, hachées finement. 1.


Recette Gratin pomme de terre Recette AZ

Gratin de pommes de terre et patates douces. Donnez votre avis Imprimer la recette. Un gratin d'hiver généreux et savoureux avec des pommes de terre, des patates douces, des oignons fondants, de l'ail et une béchamel végétale. 4 de 7 votes - Merci !


Gratin de pommes de terre au saumon pour 4 personnes Recettes Elle à Table

1 patate douce de 220g (soit 170g épluchée. 2 gousses d'ail (soit 12g) ¼ d'oignon soit 35 g. 300 ml de crème entière. 150 g de lardons fumés. 1 c. à c. rase de mélange bouquet garni. 1 c. à c. rase de mélange 4 épices. Voir l'aide à la conversion. Préparation du gratin de patate douce aux lardons. Découvrez la recette en vidéo :


Gratin pommes de terre patates douces SoRoseBonbons

Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Rangez les pommes de terre en couches régulières en les alternant avec les patates douces. Salez, poivrez, parsemez de thym effeuillé et d'un peu de muscade râpée au fur et à mesure.


Gratin de patates douces et pommes de terre Recipe Recipes, Food, Easy meals

Gratin de patates douces et pommes de terre. Préparation de la recette : 55 min. Pour : 4 personnes. Liste des ingrédients : 4 patates douces. 4 pommes de terre. 20 cl de crème fraiche épaisse. 40 g d'emmental râpé. 1 petite cuillère à café de poudre de gingembre. 1 pointe de poudre de muscade. Poivre (ici du poivre vert salé de Madagascar)


Recette Gratin de pommes de terre et patates douces en vidéo

Éplucher les patates douces, les couper en tranches fines. Les déposer dans une sauteuse, verser le lait et parsemer de 40 g de beurre. Saler et cuire 15 min, elles doivent rester un peu fermes. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis le beurrer.


Gratin de pommes de terre, patate douce et morue Recette par Flo/Au Fil du Thym

34 recettes. postées. Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 patate douce. 5 pommes de terre. 5 carottes. 400 g de champignons. 1 grosse boule de mozzarella di bufflone. 50 cl de crème liquide. sel, poivre, muscade. Réalisation. Difficulté. Préparation. Cuisson. Temps Total. Facile. 20 mn. 35 mn. 55 mn. Ajouter à mon carnet. Acheter les ingrédients.


gratin de pommes de terre et de patates douces Ratatouille, Grill Pan, Grilling, Cooking Recipes

1 kg de patates douces. 1 kg de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles. 100 g de beaufort râpé. 100 g de parmesan râpé. 1 gros pot de crème fraîche épaisse. 2 gousses d'ail écrasées. Noix de muscade. Thym. Sel ou sel fin. Poivre noir. Matériel. Casserole. Four traditionnel. Plat à gratin. Préparation : 25min. Cuisson : 50min. 1.


Ma Cuisine ouverte Gratin de patate douce et pomme de terre.

1 kg de patates douces. 3/4 de l de lait. 1 pincée de muscade. 1 pointe de gingembre (facultatif) 3 gousses d'ail. 3 oeufs. 100 g de fromage râpé. beurre. sel, poivre. Réalisation. Difficulté. Préparation. Cuisson. Temps Total. Facile. 15 mn. 50 mn. 1 h 05 mn. Ajouter à mon carnet. Acheter les ingrédients. Préparation.


Gratin fondant aux 3 P (patate douce, pomme de terre, pommefruit) Moelleux, fondant, légèrem

Temps de préparation: <15 minutes. Temps de cuisson: 1h. Difficulté: Facile. Ingrédients (4 personnes): 1 grosse patate douce 3 pommes de terre moyennes 30 cl de crème liquide à 15% Thym Muscade Sel, poivre Parmesan râpé. Préparation: Préchauffez le four à 160 degrés. Couper les pommes de terre et patate douce en fines rondelles.


Recette de gratin dauphinois à la patate douce selon Bob le Chef

1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Éplucher les patates douces et les couper en petits cubes (2 cm). 3. Égoutter les châtaignes et les couper en petits morceaux. 4. Selon le fromage choisi : le couper en petits morceaux ou le râper. 5. Dans un saladier : mélanger la crème fraîche, la moutarde, le poivre et les herbes de Provence. 6.


GRATIN de Pommes de terre Jardin des gourmandsJardin des gourmands

450g de patates douces. 200g de ricotta. 1/2 bouquet de persil. 1/2 bouquet de menthe. 3cm de gingembre frais. 1 oeuf. 15cl de lait. Sel, poivre. Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et coupez les patates douces en très fines rondelles à l'aide d'un robot ou d'une mandoline.


Gratin de patates douces et pommes de terre Ferme Rothgerber

424 recettes. postées. Ingrédients. 4 personnes. Patate douce 1. Crème liquide 20 cl. Ail 1 gousse. Gingembre râpé 1 c à c. Aromate 1 pincée. Gruyère râpé. Sel. Poivre. Ajouter à mon carnet. Acheter les ingrédients. Préparation. 1 Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.