RAIZ DE REGALIZ (PALO REGALIZ)
La Glycyrrhiza glabra, comúnmente conocida como regaliz, tiene una larga historia como planta medicinal y también como edulcorante natural. La glicirrina, aunque en altas dosis es peligrosa.
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3. **Regaliz de raíz**: Esta variedad se obtiene de la raíz de la planta de regaliz. Se utiliza principalmente en la medicina tradicional debido a sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. 4. **Regaliz de montaña**: Es una variedad menos conocida, pero igualmente deliciosa. Tiene un sabor más suave y dulce, con notas de anís.
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El regaliz de palo se elabora a partir del extracto de la raíz de la planta de regaliz, que le confiere su sabor dulce y ligeramente amargo. Además del extracto de regaliz, se suelen añadir otros ingredientes como azúcar, miel o jarabe de glucosa para potenciar su sabor y darle diferentes variantes.
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Variedades disponibles. En Carrefour puedes encontrar diferentes marcas de regaliz de palo, como La Asturiana, Ricola o Haribo. Cada marca tiene su propia receta y presenta el regaliz de palo de una forma diferente. Además, algunas marcas ofrecen diferentes sabores, como el regaliz de palo con sabor a fresa o a limón.
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Es una planta herbácea vivaz de la familia de las papilionáceas de tallos leñosos. Oriundo del sudeste asiático y Europa. Crece en zonas muy húmedas y puede llegar alcanzar hasta los cinco.
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El extracto de regaliz es comúnmente utilizado para hacer caramelos o pastillas. Se suele utilizar como un antiinflamatorio, antioxidante y antimicrobiano natural, para la industria alimentaria y para la textil. También llamado Palodúz o palo de regaliz, el regaliz de palo es el rizoma (tallo subterráneo) de la planta de regaliz que crece.
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El regaliz de palo Carrefour es una variante de este dulce que se comercializa en las tiendas de la cadena de supermercados Carrefour. Su historia se remonta a la fundación de la empresa en 1959 en Francia. Desde entonces, Carrefour ha expandido su presencia a nivel internacional y ha diversificado su oferta de productos, incluyendo una amplia.
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1. **Desempaqueta** el regaliz de palo, asegurándote de retirar completamente el envoltorio. 2. Sostén el regaliz de palo con una mano, **sujétalo firmemente** para evitar que se deslice o caiga. 3. **Muerde** una pequeña porción del extremo del regaliz de palo.
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Uno de los dulces más antiguos del mundo. El regaliz de palo fresco tiene una larga y fascinante historia. Se cree que el regaliz se originó en la región mediterránea y se utilizó como medicina en la antigua Grecia, Egipto y China. A lo largo de los siglos, el regaliz se convirtió en un dulce popular en todo el mundo, especialmente en.
¿Cómo es la planta de regaliz y dónde se cultiva? Funtastyc
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